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玄米油營養簡介
✿ 玄米於日本又稱「活糙米」,高營養價值,約佔整粒米60~70%,為白米的4倍。
✿ 玄米油會被稱作活的食用油,就是含有米糠和胚芽的非精製米,含有豐富的植物固醇 Sterol為油中珍貴天然的膳食纖維。每 100g 的玄米油中含有 900m g的植物固醇,是植物油中含量最高者。含天然獨特 γ-穀維素(Gamma-Oryzanol)與鈣質.蛋白質.磷 及維生素B群和鐵質等營養,可稱油中極品,油質穩定耐高溫,是適合東方人烹調習慣的理想食用油。
摘錄自日本『醫學博士營養管理師井上正子-玄米油有益身體健康美味且營養滿分著作』
商品特色
1.含有豐富的糙米營養精華γ-穀維素(Gamma-Oryzanol)
2.含有很豐富的油中膳食纖維-植物固醇Sterol
3.油脂組成比例(單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪)最接近 1:1
4.發煙溫度高達250℃,油品穩定耐高溫
5.義大利原裝原罐進口,純度100%產品
Olitalia奧利塔產品3大保證:
1. 義大利原裝原罐進口
2. 原廠保證100%純度
3. 防光害暗色玻璃瓶包裝
保存期限:見商品瓶裝標籤上的標示












